目前應(yīng)用食品的植物提取技術(shù)大多借鑒于制藥工藝常采用的熱回流高溫提取、減壓濃縮技術(shù)，這種技術(shù)易造成熱敏性成分、揮發(fā)性成分和口感物質(zhì)的損失。近年來(lái)，河北康平健康產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司致力于藥食同源植物提取純化技術(shù)研究，經(jīng)過(guò)多年試驗(yàn)研究，建立了全程低溫提取技術(shù)工藝體系。該工藝通過(guò)剪切式低溫循環(huán)提取、膜分離純化、低溫負(fù)壓干燥結(jié)晶等技術(shù)，有效解決了產(chǎn)品中熱敏性成分、口感物質(zhì)和揮發(fā)性成分破壞和丟失問(wèn)題。

　　河北康平公司依托全程低溫提取技術(shù)，開(kāi)發(fā)出系列植物矯味劑產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。在“藥食同源”功能性食品的開(kāi)發(fā)中，采用純植物口感調(diào)配技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的口感調(diào)配。

　　通過(guò)創(chuàng)新研發(fā)，河北康平公司已申請(qǐng)功能性食品方向的國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利40多項(xiàng)。該公司致力于大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展，遵循“健康維護(hù)、未病先防”的理念，遵從古人“不治已病、治未病”的養(yǎng)生思想，以食之味，取藥材之性，寓醫(yī)于食。該公司產(chǎn)品依據(jù)中醫(yī)藥理論研發(fā)，采用藥食同源本草植物原料，科學(xué)組方，現(xiàn)代制藥工藝和食品工藝跨界研發(fā)產(chǎn)品。目前已經(jīng)研發(fā)生產(chǎn)改善睡眠、輔助降糖、解酒保肝、清熱去火、清肺利咽等十大類(lèi)20多種產(chǎn)品并投放市場(chǎng)。